Discernimento e giudizio
Essere un barman richiede discernimento. In realtà, il tuo giudizio può potenzialmente salvare vite.
Di conseguenza, i potenziali datori di lavoro chiedono spesso ai baristi se sono in grado di valutare se qualcuno ha avuto troppo da bere. Nessun bar o ristorante vuole essere agganciato per i clienti che lasciano il loro stabilimento e bevono e guidano o fanno qualcosa di altrettanto pericoloso perché erano ubriachi.
I baristi devono anche gestire i conflitti, come i clienti che hanno avuto troppo da bere e comportarsi in modo rude o osceno come risultato. Non c'è necessariamente una risposta giusta a questo tipo di domande, ma il tuo potenziale datore di lavoro vorrebbe sapere se hai un piano per questi scenari troppo comuni.
Multitasking in un ambiente caotico
Lavorare come barista può essere difficile non solo per i clienti turbolenti, ma anche per il puro stress di gestire più ordini in un ambiente affollato e rumoroso. Di conseguenza, i datori di lavoro vorranno che descriviate l'ambiente di lavoro più stressante che avete vissuto.
Come hai gestito la situazione?
Inoltre, se il bar è estremamente affollato e occupato, come deciderà in quale ordine si tende ai clienti? I datori di lavoro vorranno anche sapere se puoi fare di più che servire bevande. Ad esempio, hai qualche esperienza nel servire il cibo? Sarebbe comodo prendere gli ordini di cibo al bar?
I baristi devono avere bei ricordi, quindi aspettati di essere informato sui tuoi. Quanto è forte il tuo ricordo? Hai mai dovuto memorizzare una lunga lista di articoli prima?
Essere un barista spesso richiede lavoro di squadra. Detto questo, i datori di lavoro potrebbero volere che tu descriva un momento in cui hai dovuto lavorare con i tuoi colleghi per risolvere un problema. In che modo collaborare con gli altri ha aiutato a risolvere il problema?
Capacità di leadership ed esperienze precedenti
I baristi efficaci hanno un numero di abilità. Avranno spesso bisogno di dare consigli sulle bevande ai clienti che non sanno cosa dovrebbero bere quella notte, specialmente se il bar è fuori dal loro normale servizio. Con questo in mente, dovrai essere un buon lanciatore. I datori di lavoro potrebbero voler sapere come descriveresti le tue capacità di venditore come risultato.
Vogliono anche conoscere le tue precedenti esperienze nei bar. Ad esempio, quali tipi di bar ti piace frequentare nei fine settimana? Ti piace passare il tempo in gruppi grandi o piccoli di amici? E oltre alla tua esperienza come barista, hai mai lavorato con un barback o addestrato? Come ti sentiresti di allenarti?
Domande generali di intervista di lavoro
Non prepararti per il colloquio solo proponendo risposte a domande di interviste specifiche per il lavoro.
Questo perché ti verranno anche poste domande più generali sulla tua storia lavorativa, istruzione, punti di forza, punti deboli, risultati, obiettivi e piani. Detto questo, ha senso rivedere le domande più comuni di intervista e gli esempi di risposte.